这是一款极富童趣的棒棒糖蛋糕,宝宝非常喜欢,造型可爱,酷似糖果,上面的糖珠和巧克力也是孩子的最爱,当蛋糕刚一出炉,宝宝就开始欢呼雀跃了,拍着小手高兴极了,而且和妈妈一起涂巧克力,撒糖珠,真是亲子的好活动啊。
蛋糕部分的材料准备好
鸡蛋打在无油无水的干净盆里,加入糖和蜂蜜,打发
打发至能够使滴落的蛋糊能够画出8字,且不会马上消失
分三次筛入低粉,切拌均匀
加入植物油,拌匀
最好用裱花袋将面糊挤入模具中
烤箱预热,180度,上下火,中层,20分钟
巧克力隔水融化
烤好后拿出,将棒上沾一点融化的巧克力,再插在蛋糕上,晾凉
过会凝固了,再操作
拿起一个棒棒糖蛋糕,在巧克力里滚动一圈,使其均匀的裹上巧克力,再撒上糖珠,晾干后就可以包装了。
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