黑糯米盏是粗粮点心,其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为黑珍珠。中医理论上,有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛之说;民间则视为具有滋阴补肾、健脾益气、开胃益中等功效。
用手搓圆成丸子然后再放到盏内,放点葡萄干在上面点缀下就可以囖
把黑糯米洗干净,加入200Ml水放入电饭锅里按下煮饭键就可以了
煮的途中要用勺子搅和下,这样让黑糯米均匀熟透
蒸好的黑糯米趁热加入白糖
再加入油拌匀
拌匀直至黑糯米粘稠状态就可以了
用手搓圆成丸子然后再放到盏内,放点葡萄干在上面点缀下就可以囖
成品^_^
黑糯米团^_^
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有