五彩虾仁焗饭

步骤1/18

准备材料。

步骤2/18

这是芝士。

步骤3/18

玉米粒放入沸水中烫一会，捞出。

步骤4/18

虾仁放入水中烫一分钟。

步骤5/18

重新换水烧开，豆角烫一分钟，捞出。

步骤6/18

烫蔬菜和虾仁的过程中把胡萝卜和蘑菇切成丁。

步骤7/18

换水，下蘑菇丁烫一分钟。

步骤8/18

把烫过的豆角切成小段（忽略旁边的胡萝卜吧）。

步骤9/18

把锅烧热，下少量油，倒入胡萝卜丁翻炒。

步骤10/18

倒入玉米粒和蘑菇丁翻炒。

步骤11/18

倒少许盐调味。

步骤12/18

下切好的豆角，翻炒均匀。

步骤13/18

倒入虾仁炒香。

步骤14/18

倒入剩米饭，翻炒均匀。

步骤15/18

炒好的饭移到烤碗中。

步骤16/18

马苏里拉奶酪切成小丁，加到饭里，用小勺子拌匀。

步骤17/18

铺上芝士片，放入预热好的烤箱里。

步骤18/18

芝士化了就可以了。