家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

五彩虾仁

虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。冬日的餐桌，一款五颜六色的养眼营养的五彩虾仁，一定大受家人的喜爱。

绿野薄荷
11386人浏览 / 459人收藏

难度普通

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

五彩虾仁热量：1067 千卡

脂肪：10.8克
蛋白质：45.9克
碳水化合物：84.999999克

查看详细信息

食材主料/辅料

虾仁适量、甜豆适量、藕适量、蛋清适量、彩椒适量、料酒适量、盐适量、味精适量、淀粉适量、姜适量

五彩虾仁的做法步骤

步骤1/8

主要原料。
步骤2/8

彩椒洗净切块。
步骤3/8

虾仁洗净，从虾背切开。用淀粉蛋清上浆。
步骤4/8

浆好的虾仁放油锅炸制备用。
步骤5/8

莲藕切片，同彩椒甜豆过油备用。
步骤6/8

姜末炝锅，放料酒，放入木耳和虾仁煸炒。
步骤7/8

放入过油的藕，彩椒甜豆，放盐味精翻炒均匀即可。
步骤8/8

五彩虾仁。

热菜产妇浙菜菜谱分类 >>

五彩虾仁的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有