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鸡蛋杯沙拉

献给不爱吃蛋黄的小朋友哈~~加了沙拉酱的蛋黄，不再那么干干的难以下咽了，口感变得香浓顺滑多了，连我这个大人也爱上了，哈哈~

juju菊娜70
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难度简单

口味清淡

工艺拌

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

鸡蛋杯沙拉热量：149 千卡

脂肪：10.18克
蛋白质：17.29克
碳水化合物：14.27克

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食材主料/辅料

水芹 50克、鸡蛋 2个、洋葱 4/1个、沙拉酱 20克

鸡蛋杯沙拉的做法步骤

步骤1/10

材料准备好
步骤2/10

水芹摘去叶子，根部切碎丁，洋葱也切成细腻的丁，越碎小越好
步骤3/10

锅里不放油，放洋葱、水芹丁煸炒一会，炒至水分干即可，放凉待用
步骤4/10

鸡蛋煮熟后，泡在冷水中冷却
步骤5/10

随后将鸡蛋剥去壳对切，取出蛋黄
步骤6/10

在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁
步骤7/10

加入沙拉酱
步骤8/10

捣碎并拌匀
步骤9/10

放入装好裱嘴的裱花带中
步骤10/10

挤出花型至蛋白中即可

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