食材:紫青菜、年糕
将紫青菜洗净。
放在案板上切开,待用。
将年糕拆开包装,放在案板上切成片,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的紫青菜翻炒一下。
接着,合入切好的年糕翻炒一下。
然后,加适量的清水。
翻炒翻炒至紫青菜断生。
最后。加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即可。
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