蛏干猪蹄汤

步骤1/5

猪蹄去毛洗净，剁成小块，用白醋水浸泡20分钟；浸泡过的猪蹄凉水下锅加少许料酒焯烫10分钟后，捞出洗净备用；

步骤2/5

蛏干温水泡发20分钟，泡好后除去沙包，淘洗2遍；

步骤3/5

锅内加水，放入处理好的主料、调料（盐除外）；

步骤4/5

盖好锅盖，启动【大骨汤】功能；

步骤5/5

待烹饪结束后，加入盐即可食用。