鸡腿汉堡

步骤1/15

准备好所需要的材料，番茄和沙拉酱是汉堡用的

步骤2/15

把盐、糖、鸡蛋、牛奶、高粉、酵母粉都投入面包桶内，酵母放最上面

步骤3/15

启动面包机的和面程序，工作20分钟的时候放入软化的黄油

步骤4/15

面团揉至扩展性阶段，再把面包机调至发酵菜单，面团发酵至两倍大

步骤5/15

取出排气，滚圆松弛十分钟

步骤6/15

分小份揉圆成面包胚初形，排入烤盘

步骤7/15

继续醒发至两倍大，上面刷蛋液撒芝麻

步骤8/15

入180度的烤箱中层18分钟左右出炉

步骤9/15

这是烤鸡腿的材料，调料看自己的喜好来放

步骤10/15

鸡腿切开取出鸡腿骨

步骤11/15

用调料腌起来，放入冰箱冷藏几小时入味

步骤12/15

腌好的鸡腿排入烤盘（烤盘要垫锡纸）

步骤13/15

入220度的烤箱上下各烤10分钟左右

步骤14/15

蕃茄切片备用

步骤15/15

把汉堡胚中间切开，放入生菜、鸡腿、蕃茄，挤上沙拉酱调味即可