补水补钙美人菜
冬瓜去皮,去瓤
用挖球器挖出冬瓜球
提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍
冬瓜球入油锅翻炒1分钟
加入清水
加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可
鸡粉鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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