菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

纸杯小蛋糕美味又可爱,是下午茶的理想搭档。而且制作起来很简单,完全不费事儿,想换着花样吃的话还可以在里面加入各种坚果或者水果。(因为是重油纸杯小蛋糕,所以出炉后稍微放置一下油回落后再吃口感更好,喧软香甜。)

Depelec德普
11182人浏览 / 205人收藏
难度简单 口味甜味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具电烤箱

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

鸡蛋 500(约10个)克、 绵白糖 350克、 低筋面粉 500克、 液态酥油 400克、 泡打粉 10克、 奶粉 15克、 葡萄干 适量

重油纸杯蛋糕的做法步骤

小窍门
1.鸡蛋和绵糖如搅拌不致糖化,考出的产品会有斑点还会影响口感;
2.泡打粉如果和面粉同时加入的话,容易形成颗粒不易与面糊混合均匀;
3.挤制纸杯时,要注意间隔距离,否则会影响产品的成熟。
德普电烤箱,为爱烘焙爱的美食!!
甜味纸杯蛋糕烘焙菜式菜谱分类 >>
纸杯蛋糕的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有