橙皮杯子蛋糕

步骤1/8

把鸡蛋打入无油无水的盆中

步骤2/8

放糖、白醋，底下盛个放40度左右温水的盆子

步骤3/8

先低速打散鸡蛋，再高速打发到滴下的蛋液长时间不消失。

步骤4/8

沿着橡皮刮刀放入橙汁、牛奶，再放入糖渍橙皮丁，翻拌均匀

步骤5/8

筛入面粉

步骤6/8

翻拌成没有颗粒的面糊

步骤7/8

倒入纸杯中

步骤8/8

烤箱预热，160度上下火中层烤15分钟，再中下层烤5分钟