虾剪去虾须
用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的虾肠.
用清水洗净沥干,放料酒,盐葱姜,腌渍15分钟.
蒜姜切小粒,白糖,醋,酱油调拌待用.
锅内放多点油,下虾中小火炸.
炸至虾变色,壳微脆铲出.
留少许余油,下姜蒜煸香.
放入炸好的虾,倒入调味汁,加胡椒,葱炒匀.
出锅装盘即好.
吃大蒜的好处: 1、防治肿瘤和癌症 国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生
大蒜作用: 1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有