鸡蛋2个。
轻轻打散后过筛。
加入适量牛奶,用原壳量一下,1:3鸡蛋和牛奶。再次用筷子轻轻搅匀,不要起泡沫。
再次过筛。
沿着杯边倒入蛋奶液。
冷水入蒸锅,小火蒸20分钟。
把1小包奥利奥饼干打碎。
把蒸好的蛋奶拿出,最上层铺满奥利奥饼干碎。
再栽上2小朵香菜心即可。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。2。
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