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干炸带鱼

喜欢吃鱼可就是不怎么会做，所以在家里一般很少做鱼吃，偶尔想吃了也就只会买点带鱼来做，因为这个在我看来做起来不那么难。

康康11
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难度简单

口味咸鲜

工艺炸

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

干炸带鱼热量：645 千卡

脂肪：4.9克
蛋白质：17.7克
碳水化合物：3.1克

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食材主料/辅料

带鱼 4条、姜适量、花椒适量、料酒适量

干炸带鱼的做法步骤

步骤1/5

新鲜带鱼4条
步骤2/5

去五脏清洗干净切段
步骤3/5

放入花椒粒、姜丝、料酒、盐
步骤4/5

翻拌均匀腌制1小时分钟
步骤5/5

锅中倒油烧热后下带鱼炸至表面金黄炸熟即可

小窍门

将刀鱼段腌制充分入味。

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