香醋的味道柔和，没有老陈醋的霸气，又比米醋多了一些浓浓的醋香，所以多数人都可以接受香醋的味道。香醋黄瓜简简单单的一道家常菜，百吃不厌。
主辅料： 黄瓜3根调味料： 香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。
取洗净的黄瓜，将其按扁。
切成大小适中的段。装盘备用。
把蒜切粒。
将蒜粒撒在黄瓜上。撒少许盐
加适量的味极鲜生抽。
加入香醋，可以稍稍多一些。放一些香菜，拌匀即可食用。
香醋泡花生米最为简单的做法是，将花生带着红衣直接放到香醋之中，一定要没过了，然后
醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发
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