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芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化。是一种很好的碱性食物。芋头细软的口感同冰淇淋圣代的口感如出一折,于是便利用这一优势进行圣代改良,做出了蓝莓芋头圣代杯,好看的圣代杯也不会有凉的感觉,对于胃不好的同学是个福利,好吃又养胃,蓝莓和芋头都有美容养颜的功效,他会给生活带来无限的乐趣!希望您会喜欢这款圣代!

0桃花潭0
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难度普通 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

芋头 适量、 蓝莓果酱 适量

蓝莓芋头圣代杯的做法步骤

小窍门
以下几点需要注意:1、芋头蒸的过程一定要达到20分钟以上,这样确保芋头能够完全蒸熟;2、在之前切芋头的过程中一定要小心,去皮后的芋头会非常滑;3、做装饰的过程要非常细心;4、用榨汁机榨的过程中一定要时刻进行监督,因为芋头一旦成泥会非常粘,榨汁机会被憋停,这时要将电停掉,用筷子进行搅拌一下就好了,祝你成功,欢迎交流,广交驴友!
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