辣椒炒鱿鱼

步骤1/10

鱿鱼两只。

步骤2/10

青红椒各一个。

步骤3/10

将鱿鱼去衣洗净花刀切好。

步骤4/10

焯水待用。

步骤5/10

捞出备用。

步骤6/10

起油锅，爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。

步骤7/10

将辣椒切好。

步骤8/10

辣椒入锅炒香。

步骤9/10

加入鱿鱼一起炒2分钟，加入料酒、盐、生抽，沿锅边溜点水。

步骤10/10

辣椒断青就行了，起锅前下点味精调味，不喜欢也可以不用。