糖心饼干

步骤1/10

准备好所需食材 （水果硬糖要压碎备用）

步骤2/10

黄油软化后，加入白糖，糖粉混合一起搅拌均匀

步骤3/10

加入鸡蛋继续搅拌，使鸡蛋与黄油完全融合，成为膨松状态

步骤4/10

加入低筋面粉和吉士粉搅拌均匀即可

步骤5/10

搅拌好的面团擀成薄片，用饼干模压出形状

步骤6/10

再用小一号的圆嘴在中间压出个圆形

步骤7/10

将压好的中空饼干放入烤盘，排放整齐放入预热好的烤箱，上火170度，下火140度，烤10分再拿出

步骤8/10

在压出空位的饼干填上压碎的水果味硬糖

步骤9/10

再次放入烤箱烘烤，直到中间硬糖溶化即可出炉

步骤10/10

完全冷却后，从烤盘取出即可