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山楂含糖,蛋白质,脂肪,维生素,胡萝卜素,淀粉,苹果酸,钙,铁等物质,山楂浑身是宝。具有降血脂,降血压,强心和抗心律不齐等作用。
前几天做了一次山楂糕,刚刚吃完,朋友又给我送来了不少山楂,这次做点儿果丹皮吧。市场上的果丹皮,让人喜欢,让人忧。自己动手,吃着放心,说干就干。

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难度普通 口味酸甜 工艺 时间2小时以上 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

山楂 500克、 白糖 500克、 苹果 一个、 藕粉 20克、 适量、 适量

果丹皮的做法步骤

小窍门
放盐是为了提高甜度。
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