全蛋杯子蛋糕

步骤1/9

准备食材，面粉提前过筛几次

步骤2/9

将鸡蛋打在无油无水的盆中

步骤3/9

加入白砂糖

步骤4/9

用打蛋器打发，提起打蛋器面糊不会很快消去纹路就好

步骤5/9

加入玉米油翻拌均匀

步骤6/9

加入过筛好的面粉，翻拌至无颗粒状

步骤7/9

将面糊装入裱花袋内，挤入准备好的12连模具内（3个鸡蛋12连模具装不了，另外做了3个纸杯蛋糕）

步骤8/9

放入烤箱内，180度烤20分钟左右，注意看上色程度

步骤9/9

晾凉后取出食用就可以了