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水果蛋糕

水果蛋糕主要适合人懒做，不需要想着蛋糕怎么搭配才好看，水果蛋糕随意搭配也很好看。这个生日蛋糕是给朋友做的，用的全是水果，朋友家人都不爱吃奶油，所以奶油放得很少。只能用水果来凑合。

雨夜星晨727
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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间2小时以上

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水果蛋糕热量：87 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.5克
碳水化合物：10.3克

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食材主料/辅料

12寸蛋糕胚 1个、烤花生碎适量、番石榴切叮适量、白火龙果切叮适量、哈密瓜切叮适量、红提适量、番石榴切叮适量、白火龙果切叮适量、哈密瓜切叮适量、奶油 700克

水果蛋糕的做法步骤

步骤1/9

水果蛋糕的做法图解1 蛋糕胚切成2片，
步骤2/9

奶油打至能拉起尖角、尖角不倒、纹理清晰
步骤3/9

水果蛋糕的做法图解2.取一块蛋糕胚用抹刀抹上打发好的奶油，铺上哈密瓜叮
步骤4/9

盖上第二层蛋糕胚，用手压、整平、整齐
步骤5/9

先在蛋糕顶面抹奶油、在抹周围，抹完将蛋糕从转台移至蛋糕底托
步骤6/9

在蛋糕的周围撒上一圈花生碎，用抹刀轻轻的压
步骤7/9

用星星花嘴挤上一圈绳索中间挤贝壳
步骤8/9

铺上切好的水果叮
步骤9/9

再来一张

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