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洗净的提子对半切开,剔籽。
洗净的猕猴桃去皮切成片状待用。
将戚风蛋糕横着对半切开。
将上面一部分拿下来,用抹刀均匀地抹上一屋好奶油。
把另一部分盖上倒入剩下奶油。
用奶油均匀地涂抹到蛋糕上,四面抹至平滑。
倒入果酱抹匀,使果酱自然流下。
用抹刀切进蛋糕的底部翘起蛋糕入盘中。
做好造型。
撒上水果。
做好了。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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