食材:青菜(已洗净)、香干
将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
将香干放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
接着,合入切好的香干,加适量的清水。
翻炒翻炒至青菜断生。
然后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
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