食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段
将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。
接着,加适量的料酒。
加适量的生抽。
加适量的老抽。
加适量的盐。
加适量的胡椒粉。
调味拌匀腌制4——5小时。
然后,烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅。
最后,用中小火炸制至熟,即成。
出锅装盘。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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