斑马纹戚风蛋糕

步骤1/19

蛋黄打入无水无油的盆中

步骤2/19

加入白糖、玉米油、牛奶

步骤3/19

用手动打蛋器抽打至乳化状态

步骤4/19

倒入低粉

步骤5/19

翻拌均匀

步骤6/19

蛋白中加入白糖

步骤7/19

用电动打蛋器打至发

步骤8/19

取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中

步骤9/19

切拌匀

步骤10/19

再加入1/3蛋白霜切拌匀

步骤11/19

最后把剩余的蛋白霜全部倒入蛋糕糊中

步骤12/19

切拌匀

步骤13/19

倒出其中的一半加入可可粉

步骤14/19

切拌匀

步骤15/19

舀一勺原味蛋糕糊放入模具

步骤16/19

再舀一勺可可蛋糕糊浇直原味蛋糕糊中间，依此类推，浇完所有的蛋糕糊

步骤17/19

放入160度上下火预热10分钟的烤箱，温度调至130度，上下加热50分钟，烤好立即取出倒扣，凉凉脱模

步骤18/19

切开看看

步骤19/19

撕下一块花纹又不一样