清淡,甜美,具有美容之功效。
雪梨切块,银耳泡发备用。
大火煮银耳煮15分钟放入雪梨继续煮。
再煮10分钟放入枸杞继续煮。
再煮约5分钟关火放冰糖即可。
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有