有天去超市,看到有卖这个日本南瓜。就毫不犹豫地买了回来,好看又好吃,还利于凹造型哦,哈哈
糯米蒸熟之后加白砂糖拌匀
红枣切小块加入糯米中
日本南瓜在顶部横切,挖去里面的籽
把拌好的糯米放进南瓜里面
盖上南瓜的盖子,放蒸锅蒸半个小时
出锅就可以吃啦(为了好看,用番茄皮凹了个造型)
在市面上贩售的南瓜大部分都是西洋南瓜,跟日本产的南瓜比较起来,更甜、更松软,而且
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有