这个黄金玉米烙说它是甜点也行,说它是主食也行,我觉得应该属于粗粮细作的一种,玉米多吃点对小孩儿的身体很有好处呢!
倒出罐头里的玉米粒,沥出多余的水分。
撒上干淀粉拌匀,尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉。
平底炒锅烧热,放少许油。
将玉米粒倒入锅中,用锅铲摊平。
小火煎几分钟,待玉米粒粘连在一起成型后,再继续加油至没过玉米粒。
开中火,升高油温继续炸3-5分钟,待玉米粒金黄酥脆关火,倒出油,在玉米烙上撒白糖出锅。
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