魔芋豆腐绝对是餐桌上的极佳菜肴。低热量,还能增加饱腹感,用豆瓣酱炒出的魔芋,香辣味饱满,作为家人的下饭菜也很合适。
魔芋洗净,切成1cm左右的小块儿备用,葱姜切末;
准备小锅,加水烧开,倒入切好的魔芋,煮至水重新沸腾,捞出;
另起锅,倒油,烧至六成热时,加入葱姜末,煸出香味;
加入豆瓣酱,小火,炒出红油,再加入魔芋块儿,翻炒2分钟;
出锅前加入白糖,翻拌均匀即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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