秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，日本人称之为绿色人参。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。秋葵干易于保存，比鲜秋葵吃起来更有香味！
准备材料
先将秋葵干放冷水浸泡
排骨焯水去腥
步骤4/6排骨放砂锅，加料酒，姜葱、清水
中小火炖25分钟左右，加入泡过的秋葵干再煮5分钟
调入盐、鸡精，最后加点香葱或香菜即成。
增强食欲秋葵花中所含的十四烷酸这种饱和性的脂肪酸含量非常的该，所以也是一味非常不
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
