榴莲冰淇淋

步骤1/6

蛋黄加糖、植物油隔热水煮至黏稠，打蛋器划过后会留下痕迹，但是又很快会消失，这样就好了

步骤2/6倒入牛奶搅拌均匀，晾凉备用

步骤3/6

把榴莲酱放进蛋黄糊里，搅拌均匀

步骤4/6

冷藏的淡奶油倒打发盆里，打发至7成发左右即可

步骤5/6

把打发好的淡奶油放入到蛋黄巧克力糊里，拌匀，即成榴莲冰淇淋糊啦，拌好的巧克力冰淇淋糊倒在盒子里，放冰箱冷冻，这个做法的冰淇淋不用中途拿出来搅拌

步骤6/6

完成