榨菜鲜肉月饼

步骤1/25准备好馅料混合，我还加了一点蚝油

步骤2/25

朝一个方向搅哦

步骤3/25

把油皮混合，用筷子搅匀

步骤4/25用手把油皮捏成团，醒十分钟

步骤5/25

酥皮混合

步骤6/25捏成团，同样醒十分钟

步骤7/25把两个面团都分成六份

步骤8/25

油皮压扁，裹入酥皮

步骤9/25

把酥皮包超来，左手虎口慢慢收油皮，右手轻轻压酥皮

步骤10/25六个都裹好啦

步骤11/25取一个压扁

步骤12/25

擀成椭圆形

步骤13/25叠被子啦

步骤14/25收口朝下，再擀长，再叠一次

步骤15/25叠完两次收口朝下再擀长，然后卷起来

步骤16/25

胖胖的

步骤17/25

圆柱形中间切开

步骤18/25

竖起切好的圆柱，压扁，稍微擀一擀

步骤19/25

包上榨菜鲜肉

步骤20/25

像之前那样收口，然后收口朝下，压一压

步骤21/25

入盘准备烤喽，如果你的烤盘是粘的，下面垫上油纸或锡纸

步骤22/25月饼刷上蛋液（我刷的是蛋黄）预热180度，时间三十分钟，第一个十分钟刷一次蛋液，第二个十分钟再刷一次撒上芝麻，然后就等出炉了

步骤23/25

卖相还行吧

步骤24/25自己做的想放多少肉都行，只要你能包得住，哈

步骤25/25

要不要来一个