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前几天在家用烤箱做了烤羊肉串,味道很赞,买了一斤多的羊肉没有全吃掉,剩下的羊肉正好切块做了今天的美味焖饭,焖饭一向是我家的最爱,营养全面,而且一锅出很省事的。

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难度简单 口味五香 工艺 时间30分钟-1小时 厨具电饭煲

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食材主料/辅料

羊肉 适量、 胡萝卜 一根、 大米 适量、 土豆 一个、 洋葱 半个、 料酒 少许、 适量、 酱油 适量、 五香粉 适量、 白糖 少许

羊肉焖饭的做法步骤

小窍门
我家做菜很多时候为了照顾宝宝都不爱放鸡精和味精,大人吃少量放些是可以的;
爱吃辣的可以放些辣椒粉和孜然粉,让羊肉更独特;
焖饭前将水量测量好再放入菜,水比平时多一点点也没关系的,我认为焖饭弄的硬硬的反而不太好吃。
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