准备好原材料;
鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉, 几滴油,抓匀后腌制两、三分钟;
烧热锅, 放少许油, 下入洋葱丝翻炒;
步骤4/7洋葱炒至香味出来后且微微发软时下入肉丝翻炒;
肉丝翻炒变色后下入韭菜花段一起炒;
步骤6/7翻炒几下后下入适量的盐调味;
步骤7/7最后继续翻炒几下就可以了。
近几年开始自己做,用绞馅机绞好后,装瓶放到冰箱里,但还是吃不出老家的味道,也不知
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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