备糯米粉,土豆蒸熟掏成泥,
步骤2/7揉匀。
擀成皮铺在热油锅里,
翻面,
煎熟煎香即可。
步骤6/7用模型刻出饼形,
装盘开吃。
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有