朋友送了几个鲜人参,没买到好的鸡。炖个排骨吃吧
排骨肉店已经帮忙剁成小块。回家泡水,泡出血水。我泡了大概一个多小时。
准备好人参和玉米
锅里放凉水,放入排骨焯水。加入料酒去腥。
玉米切段,取1/3根人参备用。
排骨焯好水焯出血沫,倒掉。换上新水,放入排骨,玉米和人参开小火炖。
我炖了一个小时,已经软烂了。快出锅时,加入盐调味道。
盛出来。很香的排骨汤。
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
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