喜欢吃南瓜,停不下来,停不下来啊,哈哈。。加了南瓜一起去煲汤,那汤都感觉是甜的。那种清甜无法形容。就是食物界最原始的味道。
排骨洗净放烧开的开水里焯水去腥。
南瓜切块,玉米切块。胡萝卜切滚刀。
坐锅烧水至开。
焯水后的排骨洗净备用。切几片姜,(放几条葱头,煮的汤会更香)
放排骨,姜下去煮至沸腾。加适量料酒。
放入玉米胡萝卜。
改小火煮1.5小时。
5小时后加入南瓜煮20分钟。
加适量的盐调味。
即可。
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