顺风顺水蜜瓜船

步骤1/16

哈蜜瓜洗净。

步骤2/16

用刀从三分之二处横剖开来，挖空瓜瓤。

步骤3/16

较小的那一半用挖球器挖出小球备用。

步骤4/16

将较大的那一半底朝上，平着削去一小块底皮。

步骤5/16

将削平的底部朝下，放入盘中，用雕花刀沿着边缘刻出船沿，剔掉多余的果皮和果肉，做出船的造型。

步骤6/16

大白菜削去两边的叶子，只留下白菜梗。

步骤7/16

将白菜梗的尖头部分切去。

步骤8/16

下入沸水中氽烫一分钟后捞起。

步骤9/16

将烫软的白菜梗用竹签穿起，做成船帆的形状。

步骤10/16

将船帆插在船头的部分，固定好。

步骤11/16

各种水果切片。

步骤12/16

取少量草莓和弥猴桃切成小丁。

步骤13/16

将水果摆入船身中造型。

步骤14/16

取适量沙拉酱。

步骤15/16

装入挤花笔中。

步骤16/16

最后在水果船表面挤上沙拉酱花即可。