闲着没事干就煎饼了
面粉,鸡蛋,西红柿,馓子(上次包韭菜鸡蛋饺子剩的,就用上了),加上盐,加点水拌匀
拌成这样就o了,然后加点油,再次拌匀(油可以不加的,我加着玩的,想加就加了)
不粘锅加热,小火,加点油
拌匀的面汤(??好奇怪的说话),总之就是上面拌好的的那个,倒入一部分入锅里,用铲子沿着锅边摊匀即可,弄到表层已经能看出底层面饼已经成型,翻边即可
翻边后
对折之后就可以入盘子了
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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