很方便的一道早点快餐饼,营养丰富,配上牛奶或豆浆,维生素,蛋白质,碳水化合物全面了,满足了一上午的能量需求,并且方便快捷,非常适合上班族
鸡蛋2个,西红柿一个,香葱少许
步骤2/4把西红柿切小丁(我是用料理机打碎),放入面粉,鸡蛋,搅拌均匀成糊状(忘了拍照,下次做补上)
饼铛预热后,倒入少量油,再把拌好的西红柿鸡蛋糊倒入饼铛里,用勺子摊匀,按下煎饼的键,就等好了
看,这就是煎好的营养丰富的西红柿鸡蛋饼,OK了
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