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广东的天气闷热得生无可恋,看见饭菜就没胃口。所以中午就煲个牛奶黑米粥当午饭,也顺便给爷爷奶奶补补。吃剩的放冰箱也是夏天的一道清凉甜品【楼楼自己给十七岁的自己点个赞!!~~(≧v≦)~~】

麦小孩
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难度简单 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具高压锅

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食材主料/辅料

黑米 100克、 糯米 30克、 桂圆 适量、 雪耳 适量、 红枣 6粒、 牛奶 一盒、 白糖 适量、 炼奶 适量

牛奶黑米粥的做法步骤

小窍门
1.黑米和糯米一定一定要提前泡,不然很难烂。
2.放点糯米是为了增加它的粘性,当然,你不爱吃也可以不放。
3.放点椰奶什么的更香~~
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