先把西米倒进锅里煮到剩下一点点小白点,注意搅拌,不要粘锅,盖起来闷五分钟。最后把椰汁倒进去,加上水果,搅拌一下。
李子西米露
苹果西米露
西米
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米
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