巧克力蛋糕是最近经常做的,可可粉的味道让它分外迷人,朋友们也都很喜欢。但得到了金像的巧克力蛋糕预拌粉,发现原来它可以制作得再省力省时些。快节奏、压力大的都市生活,这样的东东的确给我们带来很多方便。
只是,这款蛋糕油的含量比较多,属于重油类蛋糕。的确香浓,的确味美,面对它时,你可能会忘记减肥这回事儿了。人生,有些事的确难以两全其美,有这样的美味当前,肉肉的增长想必也是不用计算的了。
称量好所有材料。
烤箱预热,180度,上下火。
将鸡蛋打入小盆中。
用蛋抽打散打匀。
放入水。
放入预拌粉。
用刮刀翻拌均匀。
放入约40克玉米油,拌匀。
再将剩匀的玉米油分两次放入,拌匀后再放油,最后拌匀。
将纸模放入烤盘中,将蛋糕糊倒入,倒至七分满。
将烤盘送入预热至200度的烤箱中层,烤约20分钟。
烤好后取出,晾至凉后即可食用。
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