山药去皮切块,上锅蒸熟;
蒸熟后的山药压成泥,加盐拌匀;
加入面粉揉成团;
做成8个山药饼,两面各沾少许芝麻;
锅中加少许油稍加热,放入山药饼先煎一面金黄;
反面再煎另一面至金黄即可。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有