偶然间在烘焙书上看到的,很爱吃趣多多,不过价格是钱多多。既然现在有了方子,那当然要试试啦,稍稍改动了一下,没有加香草精,但是已经很香很好吃了哈,和正宗的趣多多有一拼哦。
黄油提前室温软化。
用电动打蛋器将软化的黄油打至顺滑的状态。
将细红糖、鸡蛋、面粉(过筛)、焦糖液、巧克力豆放入黄油中,用橡皮刮刀翻拌均匀。
烤盘中铺好油纸,此时烤箱预热175度。
用手将软面团分成差不多大小的小团子,放入烤盘中。
轻轻按扁。
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