准备好原材料;
肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油, 搅拌均匀, 腌制五分钟;
烧锅开水,下入土豆粉,用筷子迅速的划开,煮开后捞出备用;
烧热锅, 放入适量的油, 下入肉丝翻炒;
肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒;
红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒;
加入适量的酱油继续翻炒;
加入黑木耳丝翻炒;
再加入黄瓜丝;
最后加入盐和手磨黑胡椒碎;
搅拌均匀,盛入盘中。
土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量其中的黏体
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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