从小就不喜欢吃核桃,尽管是很有营养的东西。总觉得太苦了,没什么味道。有一次同事带来她自己在家做的琥珀核桃仁,我小尝一口特别好吃,询问了一下如何做想回家试试。不过本人比较懒,她说要跟炒菜一样的,我还真不喜欢。大热天的,真不想进厨房,这款面包机带炒干货功能,于是想做一个试试。如果不用进厨房又能吃到美味的核桃,确实是件美事哈哈。
将食用油倒几点在面包桶里
将冰糖放进去,如果没有可以用白糖代替
将核桃仁倒入
选对翻炒干货功能,按启动。
正个过程需要45分钟,因为我没有炒太多,30分钟我就关机了。记得蜂蜜是在快做好的前五分钟倒入,不用太早放。
出锅后,趁热将炒好的芝麻拌入。
营养又香甜的琥珀核桃仁就做好了,核桃有健胃、补血、润肺、养神等功效。如果你和我一样,也不爱吃核桃,那么这样做一下,你肯定会爱上核桃的呵呵。
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