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用手机拍的,所以做了一下去雾处理。这个菜是很普通的家常菜了,特点是甜、脆。甜椒因为是甜的,是可以当水果一样生吃的,但是我担心农药残留,还是炒熟了吃比较保险。

昆明陈陈62
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难度简单 口味原味 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

白菜 半个、 甜椒 1个、 适量

甜椒炒白菜的做法步骤

小窍门
白菜和甜椒都要炒得脆脆的才好吃,所以这个菜炒的时间并不长,先将白菜硬的部分炒熟,再放入菜叶子一起炒两三分钟比较科学。
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