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盛冈冷面

盛冈冷面以其汤清、味美、面筋道而著称。
现在天气这么热做一道冷面是消暑解饿食欲大开的不二选择。今天做的这道冷面是从盛冈空运过来，直接为我们服务的。那就让我们尝尝它的鲜美味道吧。

blry2006
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难度简单

口味微辣

工艺煮

厨具煮锅

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盛冈冷面热量：295 千卡

脂肪：12.39克
蛋白质：15.25克
碳水化合物：7.32克

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食材主料/辅料

盛冈冷面 320克、西红柿 100克、白菜丝 100克、韩国泡菜 150克、熟鸡蛋 140克、香肠片 30克、苹果片 50克、韩国泡菜汁 80克、黄瓜片 50克、韩国辣酱 50克、白醋 30克、白糖 20克、食盐 8克

盛冈冷面的做法步骤

步骤1/6

盛冈冷面打开包装，清水浸泡、打散面条。
步骤2/6

原材料分别洗净，改刀
步骤3/6

将冷面打开包装清水浸泡两分钟。
步骤4/6

坐锅烧水，水开后下入面条，沸煮一分钟。
步骤5/6

捞出后用冷水过凉再加入上述所有调料。再加入黄瓜片、白菜丝、西红柿等所有配料。
步骤6/6

一碗冰凉可口的冷面就算做成了。

小窍门

因我家那口子不吃牛肉，所以在这道冷面中画龙点睛的部分就完全被破坏了，对不起大家啊！

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