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清甜的红豆汤细嚼之中带有一点点清香的陈皮味,一碗下肚丝毫没有甜腻的感觉。简单的食材,用最传统的搭配,煮出最令人回味的味道。
陈皮,其实就是我们平时吃的橘子的皮,放置时间越久,其药效越强。中医学认为呈批味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振等症状的人食用。

kiss战女
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难度普通 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具砂锅

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食材主料/辅料

红豆 100克、 陈皮 2克、 清水 适量、 冰糖 30克

陈皮红豆汤的做法步骤

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